1, 2, 3 ¡Batido de fresa!

Ahora que llega el calorcito... ¿Qué mejor que un batido de fresa fresquito para combatir las horas de calor? ¿Listos?

INGREDIENTES

• 500 gr de fresas
• 300 ml de leche entera
• 5 c/s de azúcar

 PREPARACIÓN

En primer lugar tenemos que limpiar las fresas del rabito que tienen y las hojas que llevan en la parte superior del fruto, cuando las tengamos ya limpias las lavaremos bajo el grifo del agua y dejaremos escurrir en un escurridor. En un bol, las trocearemos en trozos del mismo tamaño y dejaremos con el azúcar durante una hora para que las fresas absorban el azúcar y creen un jugo muy rico. Las batiremos con  la batidora de vaso o con la batidora eléctrica, echaremos las fresas junto a la leche y batir hasta que este todo homogéneo, probaremos si está bien de azúcar a nuestro gusto y podemos añadirle más.
Colamos el batido antes de consumirlo, puede tener trazas de las fresas que no os gusten pero es cuestión de gustos. Dejaremos enfriar en el frigorífico antes de consumirlo.
Podemos añadirle mucha más fruta a nuestro batido como el plátano, el kiwi son dos piezas de fruta que le van muy bien a este batido.
Podéis servirlo acompañado de nata montada o helado de nata con sirope de chocolate y LISTO
¿Fácil verdad? 

Y ahora a disfrutar de este refrescante batido.